每个人的记忆里都有抹不去的童年,
宁波人的童年里,
有这样那样的小规矩,
你们还记得嘛?
1全家人围坐用餐,大人不动筷子小孩子就不能动
长辈没吃完,桌上即便碗筷空了也不能收,长辈不夹菜,这个菜不能先碰的,过山菜也基本是绕着过的。
2吃鱼不翻鱼
许多年轻人喜欢说“鱼翻一面”,但是如果按老规矩来,则该说“掉头”,宁波话“掉头掉记”,因为翻鱼=翻船,特别对港口城市来说,要让船安全回来,所以要“掉头”。
3吃饭不能吧唧嘴
确定小时候没被老爹骂过?我爸一般骂:侬嗦鸟猪啦?
4米饭上不能插筷子
据说在古代只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子,而且形似插香,容易引来秽物,同样,吃饭不用手扶碗,或者用筷子击打碗,更是…引来一顿教训,大人会说:咋话啦?侬是讨饭?
5不能用筷子去搅拌
想吃汤里的某食物,用筷子夹也算了,一下没夹起来,还搅啊搅啊…这样真的好吗…同样,为了吃到咸齑里的肉丝,对整碗菜施以搅拌…小心被筷子打手。
6中午12点不出门
不吉利,老一辈的宁波人不会允许你正午12点出门。
7敬酒要分辈份
小辈敬长辈,下级敬上级,记得杯沿比对方的低一点,这是对对方表示尊敬的做法。
8不许抖腿
每个抖腿的少年上辈子都是折翼的缝纫机,在宁波人的眼里,抖腿是“不踏实”“不正经”的表现,给人的印象会大打折扣。
9吃饭扶着碗
吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。
10不能用筷子敲碗
讲究一点的人家,拿筷子甚至不允许执筷头或筷尾,必须恰在适中 。据说、若执筷头(底部)吃饭,将来婚嫁对象就在近邻;而若执筷尾(顶部),则对象远在天边。另外,端碗的手势也有讲究,大拇指一定要搁在碗沿,若是五个手指都托在碗底,也是要被斥为"乞丐相"。
随着时代变迁,老规矩和老物件一样,在年轻人心中的份量越来越少,但这些规矩的背后却是“礼”,老规矩,不能丢。你还记得哪些规矩?
来源:宁波旅游、网络
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