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你好,我是二姐
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文末二姐福利
陈绮贞唱过“这里的景色像你变幻莫测 这样的午夜我坐在九份的马路边”
去台湾旅行的朋友们一定都去过九份，一个有故事的山城。
真正让它为外人熟知还是因为宫崎骏的《千与千寻》，那长长的石阶、挂满大红灯笼的狭窄街道，耸立在山腰上鳞次栉比的房舍，都是动画中神隐少女探索的奇幻世界的原型。
而最让游客们流连忘返的莫过于九份的手工小吃，其中不能不尝的就属冰激凌铜锣烧了。
把冰激凌代替红豆做内陷夹在现烤的薄甜饼中，哆啦A梦如果吃了也想待一辈子吧！被蓝胖子上身的霖花心心念念在宁波寻寻觅觅了好久，都再也没找到在台湾那些熟悉的甜美味道和特色甜品。
直到前两天漫步在宁波淘宝街拍和网红模特扎堆的集盒广场，有一家后现代工业风的雪糕店引起了霖花的注意，长得那么好看，一定跟我有故事。
现做现卖的一般是一桶桶冰激凌，但没见过漂亮的像艺术品般的雪糕！
是眼花了吗，竟然还有冰激凌铜锣烧？？
比九份的更加精致，巧克力均匀的填在饼皮里，吃起来更加方便，上面还洒满了细碎的巧克力碎片
关键是巧克力也太浓了吧，感觉里面包了一棵可可树！
相比某巧克力品牌动辄50元的巧克力甜筒，只要18元的铜锣烧更能征服我的心和胃。吃着碗里瞧着锅里的霖花又盯上了“樱花牛奶”
鲜花做的雪糕？古有黛玉葬花，今日美人流行“吃花”
细细品尝，雪糕主题有一种小时候最爱的牛奶布丁味，但相比过去1元一支的“小布丁”，没有添加剂的苦涩，更有一种纯奶的清香。樱花则有股梅子粉的味道，酸咸的樱花被浓郁的奶香包围着，真是妙不可言。反正是我吃过最好吃的雪糕，你们爱信不信。
原来网红雪糕不光是好看，美丽的背后还有真材实料。
味觉这么挑剔和私人化，其实更需要设计。
“我们的每支雪糕口味都由台南的甜品老师亲自试出来的。”
每一支雪糕的原材料都从台湾空运而来，而所需的巧克力更是来自荷兰、法国等地。在国外经过德国杜夫莱茵实验室检测后，入境还要经过宁波检疫局的检测。
为什么要在最普通的一支雪糕上花那么多心思？
“作为从小陪伴我们长大的传统的甜品，它可以变得更高级更好吃。”而尊重传统，颠覆经典的初心让the POP & Co品牌去年冬天在宁波诞生了。一想到中国的哈根达斯从宁波出发，莫名觉得这根雪糕还多了一份爱乡荣誉感呢！
“独一无二的原料才能做出独一无二的味道。”
毕竟 the POP & Co 做的不止雪糕，五月开始正式推出ice pizza等一系列刷屏朋友圈的新品
跟冰激凌相比，好像芝士也没那么重要了呢！
当然宁波夏天的威力也是不容小觑的，为了朝圣不一定非要跑来实体店，网上订雪糕外卖好像更实惠哦，不仅有9.9的尝鲜价，团购雪糕更划算
#本期福利#
10份铜锣烧
（银泰店领取）
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